Welkom bij onze exclusieve wijnselectie
Speciaal samengesteld, met de expertise van Thiessen Wijnkoopers, om uw afternoon tea ervaring van Lady Jane Maastricht verder te verhogen. We streven ernaar om elke gelegenheid onvergetelijk te maken door een perfecte harmonie van smaken en aroma’s te bieden. Onze zorgvuldig geselecteerde wijnen zijn de ideale aanvulling op onze verfijnde theeën en verrukkelijke hapjes.
Van elegante mousserende wijnen tot verfijnde witte, rosé en rode wijnen, elk glas vertelt zijn eigen verhaal en complementeert de delicate smaken van onze gerechten. Of u nu geniet van een frisse mousserende wijn met lichte finger sandwiches, een verfrissende rosé bij zomerse hapjes, of een rijke rode wijn bij hartige scones, onze wijnen beloven een extra dimensie toe te voegen aan uw afternoon tea beleving.
Voor degenen die de voorkeur geven aan een alcoholvrije optie, bieden wij een uitgebreide selectie alcoholvrije varianten aan van al onze wijnen, inclusief mousserende wijnen. Zo kan iedereen genieten van de perfecte wijn-spijs combinatie, zonder concessies te doen aan de smaak.
Ontdek onze wijnlijst, door te scrollen onder de foto’s, en laat u meevoeren op een reis door enkele van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld. De wijnen met een * zijn onze persoonlijk favoriet. Proost op een onvergetelijke dag!
Mousserende wijnen:
Cava Roura: € 18,- per fles
Druiven: Chardonnay en Xarel lo
Aangenaam mondgevoel, mooi en vloeiend met een laag zuurgehalte. Een prachtig uitgebalanceerde cava: sappig, iets romig en met een subtiele frisheid.
* Alice Spumante Rose Carmina: € 20,- per fles (€ 39,- voor Magnum fles)
Druiven: Anchellotta, Pinot Noir en Glera
Spumante Rose, fris, aardbeitjes, framboosjes en zwarte besjes springen uit het glas. Droog, lekkere fruitige bubbel. Een fantastische aanrader om de afternoon tea mooi en elegant sparkling te maken.
Cremant d’Alsace: € 25,- per fles
Druiven: 100% Pinot noir
Fruitige, droge mousserende wijn, met een elegante en levendige frisse stijl. De kleur heeft een zweempje roze, in de mond fijne mousse, smeuïg wit fruit en een vleugje citrus. Gemaakt volgens de méthode traditioneel van uitsluitend pinot noir. Feestwijn bij uitstek; als aperitief, bij fijne gerechten of desserts.
Veuve Clicquot Champagne brut: € 66,- per fles
Druiven: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Mooi in balans, verfijnd maar toch krachtige Champagne. Aroma’s van vanille en brioche en tonen van wit fruit en rozijnen. Goudgele kleur, fijne bubbels!
Veuve Clicquot Champagne brut rose: € 69,- per fles
Druiven: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Aroma’s van rode bes, aardbei en framboos, hints van gedroogd fruit en milde kruiden met een fijne mouse. Helder roze van kleur met een oranje glans.
Witte Wijnen:
Heritage blanc 2023 Corbières Chateau du Vieux Parc: € 19,- per fles
Druiven: Grenache , Roussanne , Vermentino
Een heldere, gele kleur met een mooie schittering. In de neus heerst een fruitig aroma van pompelmoes en enkele minerale tonen. Deze witte wijn is krachtig in de mond met een mooie zuurtegraad.
Selection blanc 2022 Corbières Chateau du Vieux Parc: € 26,- per fles
Druiven: 50% Grenache , 30% Roussanne , 20% Vermentino
Licht goud met groene reflecties. De 6 maanden in het vat voegen een noot van boterachtige toast toe aan het prachtige witte fruit. In de mond is deze witte wijn zeer delicaat met tonen van exotisch fruit en witte bloemen. Mooie harmonie.
* Chablis 2022 Lamblin AOC: € 33,- per fles
Druiven: 100% Chardonnay
Een mooie goud gele kleur. In de geur heeft deze Chablis mooie aroma’s van witte bloemen, citrus en kleine hints naar rijp fruit. De smaak is fris en complex met mooie frisse aroma’s. Elegant, verfrissend en perfect voor bij Afternoon Tea.
Rosé Wijnen:
Heritage Rose 2023 Corbières Chateau du Vieux Parc: € 19,- per fles
Druiven: 50% grenache en 50% cinsault
Zalmroze kleur, met minerale en fruitige geur. Je proeft veel klein rood fruit, is complex en fruitig, fijne afdronk.
* Pimayon Rose 2022 Chateau Saint Jean igp Pierrevert: € 26,- per fles
Druiven: 60% Syrah en 40% Grenache
Wat een prachtige lichte en kruidige rosé wijn gebotteld in een zeer mooi vormgegeven fles! Op en top Provence, superwijn.
Rode Wijnen:
Heritage rouge 2023 Corbières Chateau du Vieux Parc: € 19,- per fles
Druiven: 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Carignan
Een rode wijn met een intens, donkere robijnrode kleur. De geur komt goed het glas uit en is uitnodigend, met tonen van donker fruit, specerijen en die typische geur die je in de warme Mediterrane omgeving hebt en wat ook wel ruim omschreven wordt met de benaming garrigue. Stevig van smaak met mooi fruit en een goede dosis kruidigheid. De tannines zijn rijp, maar geven de wijn wel goed pit! De afsluiting is puur en aanhoudend.
* Maastricht wines Merlot 2021 Capetown: € 26,- per fles
Druiven: 100% merlot
Mooi voorbeeld van een cool-climate merlot. Typische aroma’s van zwarte bessen, pruimen, kruiden, cacao en vanille, maar nergens over the top. Zacht en subtiel. Het Frans eiken waarop de wijn rijpte, ondersteunt de smaak, maar overheerst nergens. Sappig, elegant en een fantastisch label voor aan een tafel in Maastricht en omgeving!
Alcoholvrij:
* Lussory sparkling Spanje: € 18,- per fles
Druiven: Airen en beetje riesling
Een sprankelende wijn die je verwent met de subtiele geur en smaken van peer en perzik. Met zijn prachtige goudgele kleur, fijne bubbels en aanhoudende bruis is deze Spaanse alcoholvrije mousserende wijn een perfecte keuze voor elk moment.
Cero Chardonnay California: € 18,- per fles
Druiven: Chardonnay
Het is een erg mooie en verfrissende witte wijn met een prachtige heldere kleur en een delicaat, fris aroma. De fruitige, droge smaak is evenwichtig, en authentiek met een vleugje citrus. Lekker wat houtrijping!
Lussory Rose: € 18,- per fles
Druiven: Airen en Tempranillo
Een heerlijke volle droge rose wijn met een frisse roze kleur en de smaak van gemengde bessen
Cero Zinfandel California: € 18,- per fles
Druiven: Zinfandel
De Zinfandel druif, ook wel bekend als de Primitivo druif, tekent voor het aroma en smaakpalet van deze alcoholvrije rode wijn uit het zonnige Californië. Bij het openen van de fles valt de intense rode kleur al op. In smaak en aroma vind je veel donker fruit met een tikkeltje vanille en een subtiele kruidigheid. Zachte tannines maken het geheel helemaal compleet.
